LES PRODUITS DU JARDIN

Tous les produits que nous y vendons sont réalisés avec les plantes du jardin.
- sachets de plantes pour mettre dans les armoires, à base d'Artemise abrotanum (la garde robe), lavande, menthe, citronnelle...
- coussins de plantes pour mettre dans la voiture, contre le mal au cœur, avec tilleul, menthe, mélisse...
- fuseau de lavande, gerbe de la moisson
- des signets, marque page, carte herbier, un délicat travail avec nos fleurs séchées,
- des tabliers de jardinier avec notre logo, des ceintures d'outils...
- le "Petit guide du jardin ethnobotanique" ou le rapport de l'homme et de la plante, un livre qui vous montre tous les usages, recettes, légendes d'une centaine de plantes présentes dans le jardin ethnobotanique.

Des plantes bien sûr avec les collections exceptionnelles que nous possédons, sous forme de graines récoltées par nos soins, des boutures en godets...

Les agréments de la table : huile, vinaigre, sel, réalisés avec les produits les plus purs, macérés au Soleil, parfumés avec le "plus" du jardin.

Toutes nos confitures
- de fruits : nèfles, pomme à la sauge sclarée, poires à la bergamote, coings aux épices... pommes à la mélisse, verveine...
- de fleurs : gelées de roses réalisées avec des Rosa Rugosa Hansa, des fleurs d'acacia, de pissenlit, de tilleul... pour parfumer une tisane, un sorbet, un dessert un peu plat.
- des rigolotes, au vain de Sorcière, gelée de Noa, aux oignons...

Notre fameux "Apéritif de la Sorcière" sur une recette du Moyen Age, proche de l'hypocras. Et les sachets de préparation de la Sorcière qui contiennent tous les ingrédients pour le réaliser.